Jelly Puding

Pernah bikin agar-agar atau puding? Diantara kamu mungkin ada yang menjawab pernah atau belum. Hmm…buat yang belum pernah bikin sebaiknya mulai belajar deh soalnya menurutku puding atau agar-agar adalah dessert yang paling mudah dibuat dan rasanya pun enak.

Seperti biasa kalau hari libur gak pergi kemana-mana, aku milih buat masak. Paling sering bikin jelly puding rasa coklat. Mau tahu resep jelly puding ala aku? Yuk mari cekidot!!!!

Jelly Puding

Bahan :
1 bungkus jelly powder rasa coklat merek Nutrijel (boleh diganti merk lain tp menurut pengalamanku merk ini yang paling enak!)
20 sdm gula pasir
4 sdm susu dancow fullcream
1/2 sdt vanilli powder
4 sdm coklat bubuk merk van houten (dusnya warna putih ya bukan yg merah)
3 1/2 gelas air putih
Cup plastik untuk es krim kurang lebih 25 cup

Garnish atau hiasan :
Buah stroberi segar (potong-potong)

Cara membuat :

1. Campur gula, vanilli, coklat, susu bubuk lalu seduh dgn air hangat sekitar setengah gelas. Aduk hingga tercampur rata dan larut

2. Siapkan panci ukuran sedang lalu masukkan air putih mentah, larutan yang sudah dibuat sebelumnya dan jelly powder lalu aduk hingga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal

3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih

4. Angkat lalu tuangkan dalam cup-cup, taburkan potongan stroberi diatasnya. tunggu hingga agak dingin lalu masukkan kedalam lemari es (jangan langsung memasukkan benda atau bahan-bahan yang memiliki suhu panas kedalam lemari es karen akan merusak lemari es).

Hasilnya adalah seperti ini :

Jelly Puding

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s